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Le Café des Négociants

29, rue de la Filature
(angle St-Victor),
1227 Carouge

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Le Café des Négociants
vous accueille du
Mardi au Samedi

Horaires :
12h00 à 14h00
19h00 à 22h00

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29, rue de la Filature
(angle St-Victor)
1227 Carouge
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Horaires

Du mardi au samedi
Prise de commande de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

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En mettant les saisons et le respect du produit au centre de sa cuisine, en travaillant au plus près de ce produit pour en conserver l’authenticité et la nature, il innove tant au niveau des papilles que des pupilles. Sous une forme académique, respectueuse mais souvent audacieuse, il laisse s’exprimer l’intensité du goût, la vérité dans ce qu’elle a de meilleur.
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